La Semana Santa en Herrera es una época de profunda tradición y significado cultural. Más allá de las procesiones y el recogimiento, la gastronomía juega un papel fundamental en...
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Pan blanco o integral: ¿Cuál es el mejor aliado para tu salud?
¿Quién puede resistirse a un buen trozo de pan? Es un alimento básico en nuestra dieta y lo encontramos en infinidad de platos. Pero, ¿alguna vez te has preguntado cuál es la...
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La celiaquía es una enfermedad autoinmune que afecta a individuos genéticamente susceptibles y que daña al revestimiento del intestino delgado. Este daño proviene de una reacción...
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El embarazo y la importancia del ácido fólico en la alimentación
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Cómo tener una dieta vegetariana nutritiva, completa y equilibrada
¿Te has planteado dar el salto a una dieta vegetariana? ¡Enhorabuena! Eliminar los alimentos de origen animal de tu alimentación puede ser una decisión fantástica para tu salud y...
La obesidad, la peor enemiga de los pies y nuestra salud
La obesidad y el sobrepeso se han convertido en temas de gran relevancia. Como podólogos y dietistas-nutricionistas comprometidos con el bienestar integral, es fundamental...