por Clínica Montaño Herrera | Feb 4, 2026 | Nutrición
En el supermercado, las estanterías están llenas de productos que prometen ser saludables, bajos en grasa, proteicos o sin azúcares añadidos. Pero, ¿realmente lo son? Sabemos que aprender a leer etiquetas es clave para hacer una compra saludable y libre de...
por Clínica Montaño Herrera | Dic 3, 2025 | Nutrición
Dormir bien no solo es un placer, también es una necesidad fisiológica que influye directamente en nuestra salud, en el metabolismo y en la forma en la que nos alimentamos. En Clínica Montaño Herrera, solemos recordar a nuestros pacientes que una dieta...
por Clínica Montaño Herrera | Nov 11, 2025 | Nutrición
A menudo decimos que el intestino es nuestro segundo cerebro, y no es una exageración. En él viven millones de microorganismos que forman la microbiota intestinal, una comunidad de bacterias que cumple funciones vitales para nuestro bienestar. Estas bacterias nos...
por Clínica Montaño Herrera | Oct 15, 2025 | Nutrición
En los últimos años se ha hablado mucho de la microbiota intestinal y de su papel en nuestra salud. No es casualidad: este conjunto de microorganismos que habita en nuestro intestino influye en procesos tan importantes como la digestión, la absorción de nutrientes, el...
por Clínica Montaño Herrera | Sep 3, 2025 | Nutrición
Qué es la dieta cetogénica y cómo funciona Principios básicos de la dieta cetogénica Cuando hablamos de dieta cetogénica o dieta keto, nos referimos a un plan alimenticio cetogénico que limita drásticamente los carbohidratos y aumenta las grasas saludables. Con este...
por Clínica Montaño Herrera | Jul 16, 2025 | Nutrición
En nuestra salud, hay héroes silenciosos que rara vez reciben el reconocimiento que merecen. Son pequeñísimos, invisibles a simple vista, pero sin ellos, simplemente no podríamos funcionar igual de bien. Hablamos de los probióticos y los prebióticos, esos compañeros...
